お陰様で、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、婁熊東京×カリー番長伊東盛氏との奇跡のコラボカレー「NAIZO CURRY」の販売のプロジェクトが達成しました！
応援してくださった皆様、改めてありがとうございます！！
プロジェクトについて
婁熊東京のテーマは「豚肉、豚ホルモンの価値をあげる。」です。
素材を活かすための調理法を常に追求して豚肉、豚ホルモンの美味しさを伝えられるように日々努力しております。
その一つがNAIZOCURRYです。
カレーを作るための一つの食材としてではなく、、この部位のホルモンをこういうカレーにするから美味しい！
という鮮度抜群の仕入れのできるNAIZOCURRYのカレーに対する考え方です。
コロナ禍でホルモンを捨てなくてはならない状況にある事を知った時、自分達の力のなさを感じました。
日頃お世話になっているお肉屋さん、生産者さんに少しでも恩返し出来ればと、、
そしてホルモンの美味しさを少しでも色んな方に味わってもらいたいと思い、味として1番妥協のない冷凍カレーでの通信販売をする事にしました。
店内でしか味わえなかったNAIZOCURRYを是非食卓で召し上がってみて下さい！！